据美国原皮皮革委员会称,最新统计数据显示,生皮被浪费产生的碳足迹远高于先前预期。
联合国粮食及农业组织数据显示,2022年全球牛的总数略高于15亿头。美国原皮皮革委员会高级副总裁Kevin Latner认为,理论上每年有3.34亿张生皮可供制革商使用。然而,由于品牌选择合成材料而不是皮革来制作鞋类和包袋,每年有大量生皮被浪费。
美国原皮皮革委员会指出,印度有30%的牛皮被填埋,埃塞俄比亚的这一比例可能更高。美国被浪费的生皮比例现已达到约15%,而2023年这一比例仅为7%。
美国原皮皮革委员会借助非营利组织ReFED等机构提供的数据,经计算得出,每填埋一吨生皮会产生超过13吨的二氧化碳当量。
Latner向《世界皮革》表示:“如果一张生皮的平均重量为25公斤,那么每张被浪费生皮的碳足迹将超过300公斤二氧化碳当量。如果浪费10张生皮,那就是3吨排放量。但我们浪费的生皮不是10张、而是1.34亿张。如果不把这些生皮制成皮革,每年将产生超过4000万吨二氧化碳当量的排放。”
由此推断,制革行业不仅可将食品工业的废弃物转化为新材料,也创造了一个循环产业,同时还有助于减少填埋场产生的二氧化碳。